[Shizuoka][Life]追分羊かんを買った

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富士山こどもの国へ遊びに行った帰りにNEOPASA清水へ寄ったのだけど、その中のお店で追分羊かんを見つけた。

この追分羊かん、清水にゆかりのある者ならばある意味ソウルフードと言っても良いかもしれないが、その他にも江國香織が愛した羊羹としても有名かもしれない。

江國香織のエッセイ『泣かない子供』に登場する追分羊かん。どのような羊羹かといえば、甘さはかなり控えめ、米粉が入っているからなのか粘り気があり、もしかしたら、ういろうのような感じを覚える人もいるかも。いわゆる虎屋の羊羹などとは別物と考えたほうが良いけれども、自分にとってはこれが『The 羊かん』であり、思い出したように食べたくなるものである。

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